Se vende horno eléctrico profesional modelo STB 606 M, ideal para panadería, repostería y hostelería. Perfecto para obradores y negocios que busquen potencia, fiabilidad y facilidad de uso. SE trata de un horno mixto manual y eléctrico con capacidad para 6 bandejas de 60×40.
Características:
Dimensiones externas: 880 (An) x 905 (F) x 835 (Al) mm
Dimensiones internas: 710 (An) x 500 (F) x 550 (Al) mm
Peso: 105 kg
Potencia eléctrica: 10.500 W
Voltaje: 400 V – 50/60 Hz
Conexión: Trifásica (3F + N + T)
Temperatura regulable: 0ºC a 250ºC
Temperatura máxima: 250ºC
Capacidad:
6 bandejas 600×400 mm (60×40) o GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80 mm
Funciones y equipamiento:
Sistema de control manual sencillo e intuitivo
Humedad regulable del 0 al 100%
Conexión de agua 3/4”
Inversor de giro (cocción uniforme)
Control de tiro manual
Temporizador de 0 a 120 minutos + modo continuo
Alarma de fin de ciclo
Micro de puerta de seguridad
Termostato de seguridad
Lámpara interior LED
Vidrio abatible para fácil limpieza.
Bandejas no incluidas en el precio, pero posibilidad de adquirirlas (dimensiones 60×40, lisas y perforadas) por:
– 21 €/u LISAS –> 8 unidades disponibles
– 25,5 €/u PERFORADAS –> 6 unidades disponibles
Posibilidad de ver sin compromiso.
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