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Cámaras frigoríficas de segunda mano

  • MESA REFRIGERDA DE PASTELERIA
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    FríoCámaras frigoríficas
    MESA REFRIGERDA DE PASTELERIA
    • ALAMEDA REKALDE 65 BAJO , BILBAO C.P 48012
    • 5 septiembre, 2019

    MEDIDAS 160 CM X 80 CM FONDO X 85 CM ALTO

    500,00 €
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  • MOTOR CAMARA FRIGORIFICQ
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    FríoCámaras frigoríficas
    MOTOR CAMARA FRIGORIFICQ
    • 29 julio, 2019

    Motor industrial para camara de frio ver modelo y carasteristicas en la foro disponemos de toda maquinaria para la hostelería Aquí encontrarás Hornos freidoras cocinas vitrinas mesas de trabajo sillas...

    1,00 €
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  • FRIVESAN REPARACION CAMARAS FRIGORIFICAS
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    FríoCámaras frigoríficas
    FRIVESAN REPARACION CAMARAS FRIGORIFICAS
    • 13 julio, 2019

    Frivesan, empresa profesional en reparación de camaras frigorificas, Botelleros, vitrinas y Mini Vitrinas. estamos preparados para la recuperación de los gases contaminantes de estos equipos: •Mini vi...

    1,00 €
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  • CAMARA REFRIGERACION
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA REFRIGERACION
    • 6 junio, 2019

    armario vertical de conservacion_nevera puerta ciega. Exterior de chapa con recubrimiento de exposi blanco, puerta con tirador, puerta reversible, termometro digital, tension 230V, dotado de tres parr...

    540,00 €
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  • CAMARA EXPOSITORA BEBIDAS
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA EXPOSITORA BEBIDAS
    • 24 mayo, 2019

    Camara/nevera/armario refrigerado expositor de bebidas con puerta de cristal/ nuevo a estrenar/ con 4 estantes en el interior regulables en altura según necesidad. medidas: 600* 600* 1850 mm. posibili...

    460,00 €
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  • CAMARA VERTICAL BEBIDAS
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA VERTICAL BEBIDAS
    • 21 mayo, 2019

    nevera , camara de una puerta de cristal ideal para bebidas o comida preparada. Medidas 60* 60 cm , marca eurofred. Posibilidad de envio a toda Espana, garantia 12 meses. Precio 445+iva. maquinaria y ...

    445,00 €
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  • CAMARA DE FRIO 4 PUERTAS FAGOR
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA DE FRIO 4 PUERTAS FAGOR
    • 17 mayo, 2019

    Camara de 4 puertas Fagor, los Armarios de Refrigeración están fabricados en acero inoxidable austenítico de primera calidad, puertas con dispositivo automático de cierre y estantes de varilla de acer...

    0 €
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  • CAMARA DE PANELES INDUSTRIAL INFRICO
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA DE PANELES INDUSTRIAL INFRICO
    • 5 mayo, 2019

    Cámara de paneles de frío. Fabricada por la marca Infrico con paneles desmontables, luz interior, suelo antideslizante, motor mochila y fácil instalación. Funcionando perfectamente. Excelente estado, ...

    1,49 €
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  • CAMARA BEBIDAS EXPOSITORA
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA BEBIDAS EXPOSITORA
    • 1 mayo, 2019

    nevera , camara de una puerta de cristal ideal para bebidas o comida preparada. Medidas 60* 60 cm , marca eurofred. Posibilidad de envio a toda Espana, garantia 12 meses. Precio 445+iva. maquinaria y ...

    445,00 €
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  • CAMARA FRIGORIFICA BEBIDAS
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA FRIGORIFICA BEBIDAS
    • 13 abril, 2019

    nevera , camara de una puerta de cristal ideal nueva a estrenar para bebidas o comida preparada. Medidas 60* 60 cm , marca eurofred. Posibilidad de envio a toda Espana, garantia 12 meses. Precio 445+i...

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  • Cámara Refrigeracion 4 puertas
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    FríoCámaras frigoríficas
    Cámara Refrigeracion 4 puertas
    • Plaza Colon - Avda. Ollerias
    • 8 marzo, 2019

    Camara refrigaracion- Conservacion de 4 puertas gran capacidad Funciona en perfectas condiciones- Perfecto estado de gomas y cierres de puertas. Buen estado de conservacion externo e interior Medidas ...

    650,00 €
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  • Liquidacion equipamiento de establecimiento comercial
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    FríoCámaras frigoríficas
    Liquidacion equipamiento de establecimiento comercial
    • Plaza Colon - Avda. Ollerias
    • 8 marzo, 2019

    Camara refrigeracion vertical en acero inox. solo ha funcionado 2 meses. Liquidacion por cese de actividad comercial Medidas: Ancho 60 cm. – Fondo 70 cm. Altura 1,95 Mt.

    650,00 €
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  • REPARACIÓN DE CÁMARAS FRIGORÍFICAS
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    FríoCámaras frigoríficas
    REPARACIÓN DE CÁMARAS FRIGORÍFICAS
    • 25 enero, 2019

    Reparamos todo tipo de maquinaria de hostelería, lavavajillas, planchas, freidoras y todo tipo de maquinaria de frío. Profesionales y claros. Nos gusta dar el 150% de nosotros. Servicio claro y fiable.

    100,00 €
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  • OFERTA. – CAMARA CONGELACIÓN “ISA”””
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    FríoCámaras frigoríficas
    OFERTA. – CAMARA CONGELACIÓN “ISA”””
    • 29 octubre, 2018

    Ref 494. cámara congelación isa , con medidas: 1. 95 m alto * 0. 66 m largo * 0. 68 m fondo. . . precio: 350 € . hostelstock. – visite nuestra tienda online, www. hostelstock. es disponemos de t...

    350,00 €
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  • CAMARA DE PANELES. POR NO APERTURA. CHOLLO
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA DE PANELES. POR NO APERTURA. CHOLLO
    • 27 octubre, 2018

    Camara de Paneles de Refrigeracion INFRICO. Panel de 8 cm. Vendo por no apertura de Fruteria. Sin Estrenar. Esta con el embalaje original sin abrir. Con Motor Frigorifico de pared-mochila. Vendo muy e...

    3.490,00 €
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  • MOTOR CENTRÍFUGO CAMARAS FRIGORIFICAS
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    FríoCámaras frigoríficas
    MOTOR CENTRÍFUGO CAMARAS FRIGORIFICAS
    • 27 octubre, 2018

    Motor centrífugo para cámaras frigoríficas, con 2 evaporadores. Casi sin uso, como nuevo a estrenar. El aire caliente que expulsa el condensador se puede conducir fuera del local hacia una ventana tec...

    2.990,00 €
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  • CAMARA FRIGORÍFICA MODULAR DESMONTABLE
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    CAMARA FRIGORÍFICA MODULAR DESMONTABLE
    • 26 octubre, 2018

    Camara frigorífica paneles monofásica (220v). Dimensiones 2000mm alto 935mm ancho 995mm fondo. La cámara no tiene ni 6 meses de uso, como nueva a extrenar pvp 2650 más iva. , osea 3000e. El motor es u...

    1.790,00 €
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  • CAMARA DE PANELES DE 3500X3500
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    CAMARA DE PANELES DE 3500X3500
    • 25 octubre, 2018

    Camara de paneles de 3500×3500 refrigeracion. . 1950€. . . , . . . . . . informese pueden llamar al , . , . , tlf. . . 633. . 42. , 86, . 26. . . . , . , . , . , . , . , . . . -, .

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  • OFERTA. – BAJO MOSTRADOR CAMARA FRIGER
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    FríoCámaras frigoríficas
    OFERTA. – BAJO MOSTRADOR CAMARA FRIGER
    • 21 octubre, 2018

    Ref 514. bajo mostrador camara friger, con mueble cafetera incorporado. medidas: 4. 12 m largo * 1. 06 m alto * 0. 55 m fondo. . . precio: 950 €. hostelstock. – visite nuestra tienda online, www...

    950,00 €
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  • CAMARA DE PANELES INFRICO
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    CAMARA DE PANELES INFRICO
    • 19 octubre, 2018

    Cámara de paneles de frío positivo marca INFRICO con paneles desmontables, luz interior, suelo antideslizante, motor mochila para techo y fácil instalación. Funcionando perfectamente. Excelente estado...

    1.800,00 €
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  • CAMARA PANELES FRIGORIFICA. POR CIERRE
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    CAMARA PANELES FRIGORIFICA. POR CIERRE
    • 19 octubre, 2018

    Camara de Paneles Refrigeracion Carniceria. Por Cierre de negocio. Con Motor Frigorifico de Pared-Mochila. Solo 1Mes de Uso. Como nueva. Marca Infrico. med: 1560 x 2160 x 2280 mm. Ideal Para Carniceri...

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  • OFERTA. – MUEBLE CAFETERO CON CAMARA
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    FríoCámaras frigoríficas
    OFERTA. – MUEBLE CAFETERO CON CAMARA
    • 17 octubre, 2018

    REF 009. Mueble cafetero con cámara con medidas: 3. 05 m largo * 1. 00 m alto * 0. 70 m fondo. precio. . . 1. 250€. hostelstock. – visite nuestra tienda online, www. hostelstock. es disponemos d...

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  • CAMARA REFRIGERADA DE PANELES SEMINUEVA
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA REFRIGERADA DE PANELES SEMINUEVA
    • 17 octubre, 2018

    Cámara de paneles de frío. Fabricada por la marca Infrico con paneles desmontables, luz interior, suelo antideslizante, motor mochila y fácil instalación. Funcionando perfectamente. Excelente estado, ...

    1.750,00 €
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  • OFERTA. – CAMARA EXPOSITORA INOX, DOBLE
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    FríoCámaras frigoríficas
    OFERTA. – CAMARA EXPOSITORA INOX, DOBLE
    • 17 octubre, 2018

    Ref 078. camara expositora acero inoxidable, con dos puertas traseras, doble cara. medidas: 1. 80 m largo * 1. 65 m alto * 0. 76 m fondo. . . precio: 1. 195 €. hostelstock. – visite nuestra tien...

    1.195,00 €
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  • CAMARA DE PANELES. POR NO APERTURA. CHOLLO
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA DE PANELES. POR NO APERTURA. CHOLLO
    • 16 octubre, 2018

    Camara de Paneles de Refrigeracion INFRICO. Panel de 8 cm. Vendo por no apertura de Fruteria. Sin Estrenar. Esta con el embalaje original sin abrir. Con Motor Frigorifico de pared-mochila. Vendo muy e...

    3.490,00 €
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  • CAMARA FRIGORIFICA
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA FRIGORIFICA
    • 15 octubre, 2018

    Vendo cámara frigorífica casi nueva de la marca infrico en acero inoxidable medidas alto 210 cm, abcho 96 cm, fondo 70 cm Todo original de la casa motor, gas, rejillas. Lo vendo por cierre de local gracias

    1.000,00 €
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  • CAMARA FRIGORIFICA
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    CAMARA FRIGORIFICA
    • 14 octubre, 2018

    Se vende camara frigorifica de autoservicio ideal para embutido, bebidas y demas productos alimenticios. funcionando y en buen estado por jubilacion, es moderna con la mecanica moderna y el gas nuevo,...

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  • CAMARA CONGELACIÓN.
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    FríoCámaras frigoríficas
    CAMARA CONGELACIÓN.
    • 13 octubre, 2018

    Camara de congelación de la marca infrico, en perfectas condiciones de uso y repasada. dimensiones: 138X82X208. Puedes verlo en nuestra tienda de Quart de Poblet. Avd. Comarques del País Valencia-105.

    1.390,00 €
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  • OFERTA. – CAMARA EXPOSITORA DOBLE CARA. 2M
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    OFERTA. – CAMARA EXPOSITORA DOBLE CARA. 2M
    • 11 octubre, 2018

    Ref 080. camara expositora doble cara, con tres puertas traseras. medidas: 2. 00 m largo * 1. 96 m alto * 0. 73 m fondo. . . precio: 1. 395 €. hostelstock. – visite nuestra tienda online, www. h...

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  • CAMARA DE PANELES. POR NO APERTURA. CHOLLO
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    CAMARA DE PANELES. POR NO APERTURA. CHOLLO
    • 9 octubre, 2018

    Camara de Paneles de Refrigeracion INFRICO. Panel de 8 cm. Vendo por no apertura de Fruteria. Sin Estrenar. Esta con el embalaje original sin abrir. Con Motor Frigorifico de pared-mochila. Vendo muy e...

    3.490,00 €
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Las cámaras frigoríficas son la mejor solución a la hora de almacenar grandes cantidades de alimentos o materia prima (carnes o vegetales) para la preparación de los mismos, si estos necesitan mantenerse a una temperatura específica, haciendo de estos elementos esenciales para cualquier negocio de hostelería cuya actividad sea mucho mayor (restaurantes para muchas personas, hoteles, depósitos etc.)

Estas son instalaciones de tipo industrial cuya principal función es la de mantener un ambiente frio (generalmente bajo los 0°C) que permite conservar alimentos o fármacos en buen estado durante más tiempo, para su posterior proceso o comercialización.

Tipos de cámara frigoríficas

En el mercado es posible encontrar muchos modelos de cámaras frigoríficas, las cuales se diferencian principalmente en su tamaño, diseño y aplicación, Lo que permite adaptarlas a cualquier clase de negocio o necesidad.

Sin embargo, se pueden encontrar en general 4 tipos de cámaras frigoríficas:

  • Cámaras de refrigeración
  • Túneles de congelación
  • Cámaras de congelación
  • Abatidores de temperatura

Cada una de ellas tiene funciones diferentes, dependiendo del tipo de alimento que se va a almacenar, la temperatura del ambiente en su interior, las dimensiones e incluso el proceso al que serán sometidos posteriormente.

Guía de compra: cámaras frigoríficas y de congelación

Elegir un modelo de cámara frigorífica es un poco difícil debido a la complejidad de este gran mobiliario, sin embargo, existen varios aspectos que se pueden tomar en cuenta, los cuales pueden definir la calidad del equipo que se va a adquirir, los siguientes son los más relevantes:

Motor de la cámara de refrigeración

Se trata del aspecto de la máquina, que todos sus componentes externos se encuentren nuevos o en buen estado, su puesta en marcha debe ser sin vibraciones fuertes y durante su funcionamiento no debe generar mucho ruido. Cada motor tiene una capacidad de refrigeración, muchas veces los fabricantes especifican su capacidad mediante los m3 que puede llegar a refrigerar y mantener una temperatura constante. La capacidad de refrigeración del motor que se refleja en las especificaciones siempre tiene que ir por encima del tamaño de la cámara, para evitar que este vaya forzado. De este modo vamos a evitar que sufra en picos de trabajo, cuando haya mucho movimiento de producto.

Interior de la cámara

El interior de la cámara es uno de los aspectos más importantes a considerar, su suelo debe ser completamente aislado al igual que sus paredes. Al encender no se debe formar ningún tipo de humedad en los paneles. Las esquinas deben estar redondeadas y tiene que ser de fácil limpieza. Debe colocarse un termómetro, que registre las temperaturas constantemente para un correcto control.

Paneles aislantes

Estos definen la durabilidad de la cámara y su rendimiento en cuanto a las temperaturas bajas,. Este debe ser de tipo sándwich y con un espesor mínimo de 60mm, 80mm (para las temperaturas positivas) y de 100mm para congelación.

Puertas frigoríficas

Otro detalle importante, el tipo de puerta (pivotante o corrediza) y el tamaño de la misma influirán mucho en la utilidad y funcionamiento de la cámara frigorífica, por esto, se debe tener claro cuál es la más conveniente dependiendo del espacio disponible y del tipo o cantidad de alimentos que serán almacenados.

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