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Cocción Cocinas industriales

Marmita basculante eléctrica

5.679,00 € (No negociable)

  • Marmita basculante eléctrica
  • Marmita basculante eléctrica

Descripción

Precio : 5.679,00 € (No negociable)
Tipo : Vendo
Fecha : 26 noviembre, 2020
Estado de la maquinaria : Nuevo
Modelo : MBE-150 400V 3N
Dirección : 20560 - Oñate, Guipúzcoa, España

Se trata de ollas de cocción con inclinación automática, con soportes verticales de apoyo lateral. Estos modelos están diseñados para cocinar alimentos sólidos que son transferidos por volcado del envase. A pedido, están equipados con un pico de 2 “para vaciar los líquidos involucrados en el proceso de cocción.

Características técnicas:

– Tanque de cocina.

– Tanque de cocción con fondo en acero inoxidable AISI 316 pulido y paredes en acero inoxidable AISI 304 

– Chaqueta (versión calentada indirecta).

– Chaqueta con parte inferior y paredes en acero inoxidable AISI 304. 

– Tapa equilibrada en acero inoxidable AISI 304 con mango resistente al calor.

– Soporte marco y paneles. 

– Marco de acero inoxidable.

– Aislamiento térmico asegurado por fibra cerámica de alta densidad 64/128. 

– Paneles en acero inoxidable AISI 304, acabado satinado fino.

– Inclinación del tanque.

– Inclinación automática con accionamiento hidráulico. 

– Alimentación eléctrica: 400V 3N 50Hz. 

– Corte automático del sistema de calefacción en inclinación. 

– Sistema de calefacción .

– Versiones eléctricas indirectas – con chaqueta.

– Calentamiento mediante elementos de calefacción INCOLOY con regulador de potencia ajustable.

– Termostato de seguridad para evitar el sobrecalentamiento y evita que el equipo funcione sin agua. 

– Control de nivel de agua de la chaqueta grifos max / min con la opción de llenado automático.

– Control de la presión de la chaqueta mediante el interruptor de presión de trabajo y la válvula de alivio de seguridad con resorte calibrada a 0,5 bar, válvula de vacío y manómetro.

– Fuente de alimentación estándar 400V 3N 50Hz.

Electrodomésticos, accesorios y complementos para colectividades y hostelería de la marca Fagor y Asber en venta mediante subasta online. TODO NUEVO. Dentro de Escrapalia podrás encontrar activos como: envasadora al vacío con sensor-pro de pie Fagor; envasadora al vacío con t-control de sobremesa Fagor; sartén a gas Fagor; sartén eléctrica Fagor; salamandra pasante a gas Fagor; mesa de repaso con plancha aspirante y soplante Fagor; marmita rectangular a gas Fagor; mesa de lavavajillas Fagor; marmita basculante eléctrica Fagor; horno estático a gas Fagor; barbacoa a gas Fagor; baño maría Fagor; cocina a gas con horno Asber… ¡y muchos más! El precio del anuncio corresponde a una MARMITA BASCULANTE ELÉCTRICA FAGOR MOD. MBE-150 400V 3N, al que habría que sumar un 10% de comisión y el 21% de iva correspondiente. Además, 290€ en concepto de manipulación, embalaje y envío. Solo tendrás que ocuparte de mandarnos la dirección de entrega. Si tienes cualquier duda ponte en contacto con nosotros sin compromiso a través de info@escrapalia.com. Para participar en la subasta solo tienes que entrar en Escrapalia y registrarte (es simple y gratuito).

 

 


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